marți, 2 aprilie 2013

Boiliesuri Home Made !

M-am apucat de facut boiliesuri pt prima data fara pistol specific si fara masa de rulat dupa o reteta ,nu stiu daca`i proprie sau nu dar m-am inspirat din mai multe surse .
Reteta de boiliesuri :
  • faina de soia 300 gr
  • faina de malai 200 gr
  • tarate fine de grau 200 gr
  • pesmet 250 gr
  • gris 300 gr
  • seminte pt pasari 250 -300 gr
  • seminte de canepa macinata 200 gr
  • putin zahar pudra
  • sirop de capsuni 50 ml
  • ulei 20 de ml
  • 10 oua
 Am amestecat fainile intrun lighean, bine de tot , dupa care am batut ouale impreuna cu siropul ,uleiul si zaharul .
 Dupa ce am amestecat bine ouale cu siropul am adaugat treptat mixul de faini pana cand s-au facut o pasta , ca un aluat . Dupa care am inceput sa le rulez si sa le fac bile cu manutele astea doua :) ! Dupa ce am facut bilele ,le-am pus la fiert nu toate o data in jur de 40 la o tura si le-am lasat pana s-au ridicat la sufrafata apei, dupa care le-am asezat pe balcon pe un prosop si le-am acoperit cu un alt prosop umed ca sa nu crape si iata ce a iesit :